Air Fryers: Do they live up the hype?

Las freidoras de aire están de moda ahora, y en nuestra opinión, justificadamente. Compramos una a principios de 2021 cuando varios de nosotros estábamos a dieta. Estábamos comiendo muchas verduras crudas y nos estábamos cansando de ello. Así que compramos una freidora de aire sobre todo con el fin de cocinar rápidamente verduras de gran sabor.

Hoy en día, seguimos siendo fans.

Si vive en el sur (como nosotros), sabe que al sur le encantan los alimentos fritos a pesar de los riesgos para la salud. Aunque la idea de hacer alimentos con sabor a "frito" sin freírlos en aceite de cocina parece casi demasiado buena para ser verdad, una freidora de aire logra esta hazaña. ¿Cómo? No estoy muy seguro, pero pruébelo si no me cree.

Si lo piensa, es muy raro encontrar situaciones en las que se pueda hacer más saludable un determinado alimento sin renunciar al sabor. El ejemplo más obvio son las patatas fritas, que saben igual de bien cuando se hacen en una freidora de aire y contienen una fracción de las calorías y la grasa.

Si buscas una recomendación de marca/modelo, ésta es la nuestra. (El tamaño de tu familia u otras variables pueden llevarte a una dirección diferente; consulta sitios de reseñas legítimos para obtener más ayuda).