Eat chocolate to lose weight?

Tal vez la mejor noticia que escuchará esta semana es que un un nuevo estudio sugiere que comer chocolate puede tener las siguientes ventajas:

• Reducción del perímetro abdominal (tamaño de la cintura)
• Reducción del colesterol total y LDL
• Reducción de triglicéridos
• Reducción de la glucosa en ayunas
• Reducción de la presión arterial sistólica y diastólica

¿Qué tipo de chocolate se estudió? La respuesta puede sorprenderle: cápsulas de cacao, extractos de cacao, bebidas de cacao, tabletas de cacao/chocolate negro y aperitivos de cacao. En otras palabras, sobre todo chocolate normal.

No te emociones demasiado. Los beneficios fueron bastante moderados. No es probable que comer medio kilo de chocolate al día resuelva todos tus problemas de salud. Pero, por otro lado, este estudio respalda la opinión contraria de que el chocolate tiene más beneficios para la salud de lo que se cree.

Foto de Pablo Merchán Montes en Unsplash