Un nuevo estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition sugiere que los suplementos de vitamina D podrían ayudar a ralentizar ciertos mecanismos del envejecimiento biológico al proteger los telómeros, las tapas protectoras de los extremos de los cromosomas que se acortan de forma natural con la edad.
Resultados del estudio
Los investigadores analizaron los datos de 1.054 participantes en el ensayo clínico controlado y aleatorizado VITAL, que realizó un seguimiento de mujeres mayores de 55 años y hombres mayores de 50 durante cinco años. Midieron la longitud de los telómeros en los glóbulos blancos al inicio del estudio, al segundo y al cuarto año para evaluar los efectos de los suplementos de vitamina D y omega-3.
Los resultados mostraron que los suplementos de vitamina D3 redujeron significativamente el acortamiento de los telómeros, evitando el equivalente a casi tres años de envejecimiento en comparación con los grupos placebo.
Aunque se necesitan más investigaciones, se trata de una validación emocionante para la vitamina D. Y, por supuesto, eso no es todo para lo que la vitamina D es útil. Más allá de la investigación sobre el envejecimiento, la vitamina D ofrece beneficios establecidos para la salud. Estudios recientes indican que puede ayudar a reducir la presión arterial y los niveles de colesterol, mejorar la salud del corazón y reducir el riesgo de diabetes tipo 2 en personas con prediabetes. También es esencial para la salud ósea y la prevención de la osteoporosis.
Fuentes y recomendaciones de vitamina D
Aproximadamente 35% de los estadounidenses padecen deficiencia de vitamina D. La ingesta diaria recomendada oscila entre 400 y 800 unidades internacionales para la mayoría de los adultos sanos.
Conocido como el "sol vitamina", la vitamina D se obtiene mejor mediante la exposición al sol, ya que el organismo produce vitamina D3 a partir del colesterol de la piel cuando se expone a los rayos UV. La exposición solar máxima se produce al mediodía, aunque un exceso de luz solar plantea riesgos como las quemaduras solares y el cáncer de piel.
Las fuentes dietéticas incluyen el aceite de hígado de bacalao, el pez espada y el salmón cocidos, el atún en conserva, el hígado de ternera, las yemas de huevo, la leche enriquecida, ciertas setas y el queso.
Estrategias alternativas de envejecimiento
Tenga en cuenta que no necesita centrarse sólo en la vitamina D cuando planifique cómo envejecer mejor. Aunque las investigaciones sobre los telómeros son prometedoras, entre las estrategias probadas para envejecer de forma saludable se incluyen el ejercicio regular, una dieta adecuada, el control del estrés, un sueño adecuado y evitar sustancias nocivas como el tabaco y el alcohol. Estos cambios en el estilo de vida no sólo preservan los telómeros, sino que favorecen en general los procesos de envejecimiento saludable.
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