hongo hericium

Melena de León (Hericium erinaceus): Una Referencia Integral

1. Identidad y Taxonomía

Nomenclatura y Clasificación Científica

Hericium erinaceus, comúnmente conocido como melena de león, pertenece a la familia de hongos dentados Hericiaceae y se distingue notablemente de los hongos típicos con sombrero y tallo. Tanto el nombre del género en latín Hericium como el nombre de la especie erinaceus significan "erizo" en latín. El nombre del género Hericium deriva de hericius, que significa "erizo", en alusión a las espinas colgantes que se asemejan a las púas de un erizo. De manera similar, el epíteto específico erinaceus es la forma adjetiva en latín de Erinaceus, el nombre del género de los erizos en Europa y Medio Oriente, lo que enfatiza aún más la textura similar a la de un erizo de su cuerpo fructífero.

El nombre científico completo aceptado es Hericium erinaceus (Bull.) Pers. Dos micólogos fueron fundamentales en su descripción formal: el francés J. B. F. Bulliard, quien le dio el nombre Hydnum erinaceus, mientras que su nombre actual fue asignado por Ch. H. Persoon en 1797. El género Hericium, dentro de la familia Hericiaceae, se ha utilizado tanto como alimento como en la medicina tradicional durante más de 2,000 años en países del este de Asia como China, India, Japón y Corea.

Nombres Comunes

El hongo se conoce en Japón como yamabushitake (山伏茸) en referencia a los yamabushi o ascetas de montaña de la religión sincrética conocida como Shugendo; en chino se le conoce como hóutóugū (猴头菇), que significa "hongo cabeza de mono"; en Corea como noru gungdeng-i beoseot, que significa "hongo trasero de ciervo"; y en Europa y Estados Unidos como melena de león.

Morfología y Hábitat

El hongo obtiene su nombre común de su aspecto notable, caracterizado por espinas blancas colgantes que pueden alcanzar de 1 a 5 centímetros de longitud, creando una textura distintiva similar a una melena que recuerda al cabello fluido. El hongo crece como un único cuerpo fructífero globular a semiesférico que va de 5 a 40 centímetros de diámetro. El estado maduro del cuerpo fructífero es fácilmente reconocible, con su basidiosoma compuesto por espinas largas colgantes sin ramificar que cambian de color de blanco a amarillo y, eventualmente con el envejecimiento, a marrón.

Este hongo es saprótrofo y débilmente parásito, y se encuentra principalmente creciendo en árboles de madera dura como el roble, el nogal y el haya, particularmente en madera envejecida o dañada en bosques templados de Asia, Europa y América del Norte. En muchas partes de Europa, las poblaciones intactas están amenazadas debido a la deforestación y se consideran raras o protegidas; en el Reino Unido, por ejemplo, goza de protección legal bajo la Ley de Vida Silvestre y Campo (Wildlife and Countryside Act).

Composición de Macronutrientes

Los cuerpos fructíferos de H. erinaceus contienen 57% de carbohidratos (8% como fibra dietética), 4% de grasa y 22% de proteína.

Formas y Preparaciones Comunes

Los productos suplementarios contienen típicamente material procesado derivado del cuerpo fructífero o, en ocasiones, micelio cultivado en sustratos de grano. La variabilidad en las preparaciones comerciales surge de la fuente de materia prima, los métodos de extracción y los constituyentes del extracto. Por ejemplo, los extractos derivados del cuerpo fructífero, según lo regulado por el Catálogo de Nuevos Alimentos de la UE, difieren de aquellos que utilizan tanto el cuerpo fructífero como el micelio, y la investigación muestra perfiles bioactivos distintos entre el cuerpo fructífero y el micelio. El uso de solventes como etanol, metanol o agua impacta significativamente el rendimiento de compuestos bioactivos. Las formas comerciales incluyen polvo seco, cápsulas, tabletas, tinturas y extractos de agua caliente o de doble solvente.

2. Uso Tradicional e Histórico

Medicina Tradicional China (MTC)

En la medicina tradicional china, el hongo se conoce como houtougu o "hongo cabeza de mono" y se prescribía para fortalecer el bazo, nutrir el intestino y tratar afecciones como la gastritis crónica y las úlceras gástricas, promoviendo el flujo de qi y equilibrando las energías internas. Se lista como uno de los "Cuatro Platillos Famosos" de China, junto con las patas de oso, el trepang y la aleta de tiburón, y se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional. En contextos tradicionales chinos, el hongo ha formado parte de la materia médica, siendo referenciado en textos históricos para diversas aplicaciones, a menudo preparado como té o en sopas.

Uso Tradicional Japonés (Medicina Kampo)

En la medicina kampo japonesa, el hongo se conoce como yamabushitake y se empleaba históricamente para apoyar la salud gastrointestinal, incluido el tratamiento de úlceras estomacales, así como para favorecer la vitalidad y la función del sistema nervioso para combatir la debilidad y el insomnio. Se sabía que los monjes budistas en Japón —los yamabushi, de ahí el nombre yamabushitake— lo incorporaban, valorando potencialmente sus propiedades únicas dentro de sus prácticas.

Otros Contextos Tradicionales

Más allá del este de Asia, las comunidades indígenas de Norteamérica incorporaron Hericium erinaceus en sus remedios, aplicándolo tópicamente o como medida preventiva contra el sangrado de heridas, aprovechando su estructura fibrosa para el cuidado de heridas en prácticas curativas tradicionales. Hericium erinaceus es un hongo culinario-medicinal utilizado tradicionalmente en el este de Asia para mejorar la memoria.

3. Constituyentes Clave y Compuestos Activos

Panorama del Perfil Químico

Se han identificado 102 compuestos en H. erinaceus mediante comparación con bases de datos estándar, incluyendo flavonoides, terpenoides, ácidos fenólicos, fenilpropanoides, esteroides, ácidos orgánicos y aminoácidos. Se ha reportado que el hongo, así como el micelio fermentado, producen varias clases de moléculas bioactivas, incluyendo polisacáridos, proteínas, lectinas, fenoles y terpenoides.

Hericenonas

Entre los metabolitos secundarios bioactivos, las hericenonas —una clase estructuralmente única de derivados de geranil-resorcinol— han surgido como agentes farmacológicos particularmente prometedores. La investigación ha identificado 24 hericenonas naturales conocidas y un derivado semisintético. Las hericenonas se encuentran típicamente en los cuerpos fructíferos del hongo. Las hericenonas extraídas del cuerpo fructífero pueden estar presentes en concentraciones que van desde menos de 20 hasta 500 µg/g de peso seco.

Erinacinas

Las hericenonas y las erinacinas representan los constituyentes bioactivos más significativos. Las erinacinas (A–K, P–S) son diterpenoides ciatanos derivados del micelio del hongo. Las estructuras de nuevos diterpenoides, las erinacinas A, B y C, aisladas del micelio cultivado de Hericium erinaceum, se determinaron mediante interpretación de datos espectrales, y estos compuestos mostraron una potente actividad estimulante de la síntesis del factor de crecimiento nervioso (NGF). Las erinacinas encontradas en el micelio pueden alcanzar concentraciones de aproximadamente 150 µg/g.

Polisacáridos y Beta-Glucanos

Los polisacáridos de Hericium erinaceus (HEP) tienen diversas actividades biológicas, incluyendo actividad antiinflamatoria, antioxidante y protección del tracto gastrointestinal. HEP-1, un polisacárido de bajo peso molecular aislado de Hericium erinaceus, está compuesto por residuos →6)-β-D-Glcp-(1→, →3)-β-D-Glcp-(1→, β-D-Glcp-(1→ y →3,6)-β-D-Glcp-(1→.

Otros Compuestos Identificados

Otros compuestos aislados de los cuerpos fructíferos incluyen peróxido de ergosterol, cerevisterol, betulina, ácido oleanólico, ácido ursólico y hemisceramida, entre otros. Los compuestos fenólicos, incluyendo el ácido gálico, el ácido cafeico y el ácido p-cumárico, también están presentes en H. erinaceus y contribuyen a su fuerte capacidad antioxidante. La ergotioneína en H. erinaceus se ha detectado en niveles de entre 0.34 y 1.30 mg/g, dependiendo de las condiciones de cultivo.

Cuerpo Fructífero vs. Micelio: Distribución de Compuestos

Las erinacinas, que se encuentran en el micelio, inducen potentemente la síntesis de neurotrofinas —factores de crecimiento proteicos esenciales para la supervivencia y salud neuronal— mientras que las hericenonas del cuerpo fructífero parecen potenciar o aumentar las vías de señalización activadas por neurotrofinas. Lo que hace a este hongo científicamente interesante, y lo que hace que la evaluación de calidad sea genuinamente compleja, es que sus compuestos más estudiados no se encuentran en la misma parte del organismo.

Los niveles de hericenonas y erinacinas varían según el sustrato de cultivo y la etapa de desarrollo del hongo.

4. Mecanismos de Acción

Estimulación del Factor de Crecimiento Nervioso (NGF)

El factor de crecimiento nervioso (NGF) tiene potentes actividades biológicas, incluyendo la prevención de la muerte neuronal y la promoción del crecimiento de neuritas, y es esencial para mantener y organizar funcionalmente las neuronas. Se presume que la deficiencia funcional de NGF está relacionada con la enfermedad de Alzheimer y que desempeña un papel en la etiología del proceso de la enfermedad. El NGF es una proteína y, por lo tanto, no puede atravesar la barrera hematoencefálica; también es fácilmente metabolizado por peptidasas. Los compuestos de molécula pequeña que estimulan la biosíntesis de NGF, como las hericenonas y las erinacinas, resultan por ello de particular interés.

Desde la década de 1990, varios estudios in vitro han demostrado los efectos estimulantes sobre la síntesis de NGF por parte de las hericenonas (C, D, E, H) y las erinacinas (A–F, H) extraídas de H. erinaceus. Hasta la fecha, se sabe que las hericenonas A–H, así como las erinacinas A–C, H e I, estimulan la síntesis de NGF in vitro, pero solo pueden hacerlo cuando se administran a células gliales y no pueden inducir la síntesis de NGF en neuronas por sí solas.

Se ha confirmado que las erinacinas A, B, C y E estimulan la síntesis de NGF; la erinacina Z1 también aumenta la expresión de esta neurotrofina; y se ha encontrado que la erinacina C también aumenta la expresión de BDNF.

Vías de Señalización

La hericenona E aumenta la fosforilación de las cinasas reguladas por señales extracelulares (ERKs) y de la proteína cinasa B (Akt), y potencia la neuritogénesis inducida por NGF en células PC12 a través de las vías MEK/ERK y PI3K/Akt. La activación de estas vías, incluyendo PI3K/AKT/mTOR y MAPK/ERK, converge en factores de transcripción como CREB, promoviendo la supervivencia neuronal, el crecimiento de neuritas y la plasticidad sináptica. La erinacina A también atenúa la neurotoxicidad mediante la regulación positiva de las vías pro-supervivencia mientras disminuye la actividad de las vías pro-apoptóticas.

Los mecanismos moleculares precisos que vinculan estas moléculas pequeñas con la compleja orquestación de la expresión de genes neurotróficos siguen sin definirse completamente.

Mecanismos Antiinflamatorios

H. erinaceus ha mostrado diversas propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y gastroprotectoras. Varios polisacáridos de H. erinaceus inhiben la secreción de las citocinas proinflamatorias interleucina 6 (IL-6), IL-8 e IL-12, y promueven la secreción de la citocina antiinflamatoria IL-10 en sistemas de cultivo celular.

Modulación del BDNF

Se sugiere que el efecto restaurador de H. erinaceus sobre el BDNF ocurre a través de la modulación y normalización monoaminérgica, ya que el BDNF puede verse influenciado por transmisores monoaminérgicos como la serotonina, la norepinefrina y la dopamina.

5. Evidencia Científica por Área de Uso

5.1 Función Cognitiva y Neuroprotección

Deterioro Cognitivo Leve — ECA Clave

Se realizó un ensayo doble ciego, de grupos paralelos, controlado con placebo, en hombres y mujeres japoneses de 50 a 80 años diagnosticados con deterioro cognitivo leve (DCL), para examinar la eficacia de la administración oral de Hericium erinaceus. Después de 2 semanas de examen preliminar, 30 sujetos fueron aleatorizados en dos grupos de 15 personas; el grupo Yamabushitake tomó cuatro tabletas de 250 mg que contenían 96% de polvo seco de Yamabushitake, tres veces al día durante 16 semanas. En las semanas 8, 12 y 16, el grupo Yamabushitake mostró puntuaciones significativamente mayores en la escala de función cognitiva en comparación con el grupo placebo. Cabe destacar que estos beneficios disminuyeron después de la interrupción de la suplementación, lo que sugiere la necesidad de un consumo sostenido para mantener las mejoras cognitivas. Este es el ensayo clínico en humanos más citado, aunque su tamaño de muestra (n=30) constituye una limitación significativa.

Dosis Reportadas en Estudios Cognitivos

Un estudio utilizó 1 g tres veces al día de polvo de cuerpos fructíferos de melena de león (Mori et al., 2009). Otro utilizó 3.2 g de polvo de cuerpos fructíferos de melena de león por día (Saitsu et al., 2019).

Estudio Piloto con Micelio Enriquecido con Erinacina A

Un ensayo clínico aleatorizado investigó los efectos del consumo diario de suplementación de H. erinaceus enriquecido con erinacina A sobre la función cognitiva, los marcadores bioquímicos séricos, los niveles fecales de quitinasa y la composición de la microbiota intestinal.

Revisión Sistemática de ECAs Cognitivos

Una revisión sistemática de 2025 (conforme a PRISMA) incluyó resultados de cinco ensayos controlados aleatorizados, 15 estudios de laboratorio, tres ensayos clínicos piloto (ECP), un estudio de cohorte, un reporte de caso y un análisis computacional. Los ECAs y ECPs evaluaron mejoras cognitivas en participantes con y sin demencia. Las puntuaciones del Mini-Examen del Estado Mental de un ECA y un ECP mostraron un aumento medio ponderado combinado de 1.17 en el grupo de intervención.

Estudio Agudo en Adultos Jóvenes Sanos

En un estudio de intervención agudo, aleatorizado, controlado con placebo, doble ciego, cruzado, se investigaron los posibles beneficios de una dosis única de extracto de cuerpo fructífero de H. erinaceus (3 g de extracto 10:1) sobre el rendimiento cognitivo y el estado de ánimo en 18 participantes sanos de 18 a 35 años. Los resultados no mostraron un efecto significativo del extracto de cuerpo fructífero de H. erinaceus en las medidas compuestas de función cognitiva global y estado de ánimo; sin embargo, los participantes mostraron un mejor desempeño en la prueba de tablero con clavijas a los 90 minutos después de una dosis única. Los autores concluyeron que el consumo agudo no demostró una mejora general significativa en el rendimiento cognitivo y el estado de ánimo, y que cualquier beneficio podría ser específico de una tarea o dominio particular.

Fortaleza General de la Evidencia Cognitiva

En un amplio conjunto de estudios preclínicos in vitro e in vivo sobre el sistema nervioso central, los efectos de las erinacinas se han correlacionado con un aumento significativo en la producción de factores neurotróficos. A pesar de los resultados prometedores de las investigaciones preclínicas, hasta el momento solo se ha realizado un número limitado de ensayos clínicos en diferentes condiciones neurológicas. La evidencia recopilada subraya la necesidad urgente de ensayos clínicos más amplios y adicionales para demostrar la seguridad y eficacia de la suplementación con H. erinaceus en aplicaciones neuroprotectoras para patologías cerebrales. La evidencia humana actual es prometedora pero preliminar, limitada por tamaños de muestra pequeños y duraciones cortas.

5.2 Enfermedad de Alzheimer y Neurodegeneración

Un ensayo se centró en los posibles efectos neuroprotectores de H. erinaceus en pacientes con enfermedad de Alzheimer en etapa temprana. Los hallazgos preliminares indicaron que el consumo regular mejoró el recuerdo de la memoria y redujo los síntomas neuropsiquiátricos, probablemente debido a su capacidad de estimular la producción de NGF y mitigar la neuroinflamación. Aunque prometedores, estos resultados destacan la necesidad de estudios a mayor escala con períodos de seguimiento más largos para establecer una eficacia clínica definitiva.

En modelos animales, el tratamiento de ratones con Alzheimer de 5 meses de edad durante 30 días con micelio de melena de león o su extracto etanólico redujo el número de placas amiloides (la parte no compacta, no el núcleo de la placa). Este hallazgo permanece en el ámbito preclínico.

5.3 Ansiedad, Depresión y Estado de Ánimo

Un estudio clínico examinó los efectos de H. erinaceus sobre la ansiedad, la depresión, los atracones de comida y los trastornos del sueño en 77 voluntarios con un índice de masa corporal (IMC) ≥25 kg/m² y una edad promedio de 53.2 años. El estudio reclutó participantes con sobrepeso u obesidad que dieron positivo en una o más de las pruebas administradas, incluyendo la Escala de Autoevaluación de Depresión de Zung, la Escala de Autoevaluación de Ansiedad de Zung, el Listado de Síntomas-90 y la Escala de Atracones de Comida.

Un estudio clínico en pacientes con depresión, ansiedad y trastornos del sueño examinó los efectos beneficiosos de 8 semanas de administración oral de cápsulas que contenían extracto de H. erinaceus (1200 mg/cápsula, 3 cápsulas/día). Los resultados mostraron que los niveles de pro-BDNF en el suero sanguíneo aumentaron después de 4 semanas de administración, pero no hubo cambios significativos en los niveles séricos de BDNF; los niveles séricos de BDNF disminuyeron después de 8 semanas. El mecanismo subyacente detallado del papel de la expresión de BDNF en los efectos antidepresivos de H. erinaceus sigue sin estar claro.

Ocho semanas de suplementación oral con H. erinaceus disminuyeron la depresión, la ansiedad y los trastornos del sueño. La suplementación mejoró los trastornos del estado de ánimo de naturaleza depresivo-ansiosa y la calidad del descanso nocturno, y aumentó los niveles circulantes de pro-BDNF sin ningún cambio significativo en los niveles circulantes de BDNF.

Tras el consumo de H. erinaceus, las puntuaciones en instrumentos de calificación de síntomas mostraron disminuciones significativas, con las mejoras más notables en síntomas como palpitaciones, insensibilidad, irritabilidad, ansiedad y concentración, lo que indica que H. erinaceus puede producir una reducción significativa de los síntomas asociados con la depresión y la ansiedad a través de la promoción de la neurogénesis del hipocampo. Además, el consumo de H. erinaceus conduce a la modulación de los receptores de serotonina, lo que contribuye a los efectos ansiolíticos y antidepresivos observados.

La evidencia en esta área se deriva principalmente de estudios piloto pequeños y ensayos abiertos en poblaciones específicas (adultos con sobrepeso, estudiantes que enfrentan exámenes). Los resultados no han sido validados frente a antidepresivos convencionales; además, algunas de las poblaciones estudiadas eran pequeñas, específicas de un género, y sus trastornos de ansiedad y estado de ánimo pudieron haber sido efectos temporales asociados con factores estresantes situacionales en lugar de afecciones diagnosticadas clínicamente.

5.4 Salud Gastrointestinal

Durante la última década, H. erinaceus se ha incorporado a productos médicos y de cuidado de la salud que demuestran efectos beneficiosos para aliviar el dolor epigástrico causado por gastritis superficial crónica, úlcera gástrica o gastritis atrófica.

Estudios que investigaron la actividad gastroprotectora del polisacárido de Hericium erinaceus (HEP) utilizando un modelo de úlcera gástrica inducida por ácido acético en ratas encontraron que el tratamiento con HEP podía mejorar las úlceras gástricas. La suplementación con HEP disminuyó los niveles de interleucina-6, factor de necrosis tumoral-α y malondialdehído, y aumentó la liberación de óxido nítrico, prostaglandina E2, factor de crecimiento epidérmico, factor de crecimiento endotelial vascular y factor de crecimiento de fibroblastos básico en los tejidos gástricos de las ratas ulceradas.

El beta-glucano H6PC20 (Mw: 2390 kDa) y el α-heteropolisacárido HPB-3 (Mw: 15 kDa) se purificaron a partir de Hericium erinaceus, y se confirmaron sus efectos gastroprotectores contra la úlcera gástrica inducida por etanol en ratas, con un mecanismo que involucra tanto el aumento de factores de defensa (EGF, bFGF y PGE2) como la regulación negativa de la expresión de citocinas inflamatorias (IL-1β y TNF-α).

En estudios en humanos, H. erinaceus aumentó la diversidad de la microbiota intestinal y la abundancia de bacterias productoras de ácidos grasos de cadena corta (AGCC), reduciendo así la inflamación y protegiendo la salud intestinal. La mayoría de la evidencia gástrica permanece en el ámbito preclínico (modelos animales y de cultivo celular); los ensayos clínicos robustos en humanos en esta área son limitados.

5.5 Actividad Anticancerígena

Estudios de laboratorio in vitro sobre cáncer y apoptosis celular, centrados en células de leucemia y cáncer gástrico, encontraron que la erinacina A aislada del micelio de H. erinaceus inhibió la invasividad de las células MKN28 y TSGH 9201 y activó las vías de las caspasas. Los extractos del hongo pueden inhibir la proliferación de varios tipos de células cancerosas, incluyendo cáncer de hígado (HepG2 y Huh-7), cáncer de colon (HT-29) y líneas celulares de cáncer gástrico. Toda la evidencia relacionada con el cáncer existe actualmente a nivel in vitro; no hay ensayos clínicos publicados en humanos que establezcan eficacia anticancerígena.

5.6 Función Inmunológica

Se han reportado propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, anticancerígenas, inmunoestimulantes, antidiabéticas, antimicrobianas, hipolipemiantes y antihiperglucémicas de H. erinaceus. La actividad moduladora del sistema inmunológico en contextos clínicos humanos no se ha establecido en ensayos rigurosos; la mayoría de los datos inmunológicos derivan de estudios in vitro y en animales.

6. Sistemas Corporales Asociados con Hericium erinaceus

• Sistema Nervioso Central: Hericium erinaceus es un hongo valioso conocido por sus fuertes propiedades bioactivas, que muestra un potencial prometedor como agente neuroprotector capaz de estimular la liberación del factor de crecimiento nervioso, regular los procesos inflamatorios, reducir el estrés oxidativo y proteger a las células nerviosas de la apoptosis. Los compuestos activos, como las erinacinas y las hericenonas, han sido objeto de investigación que proporciona evidencia de sus efectos neuroprotectores.
• Sistema Gastrointestinal: H. erinaceus ha mostrado diversas propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y gastroprotectoras, con relevancia para la ulceración gástrica, la gastritis crónica y la composición de la microbiota intestinal.
• Sistema Inmunológico: Investigaciones extensas han destacado las propiedades farmacológicas de sus constituyentes, incluyendo actividades neuroprotectoras, neurotróficas, inmunomoduladoras y anticancerígenas.
• Sistema Metabólico: Tiene funciones que incluyen el fortalecimiento de la inmunidad, efectos antitumorales, antioxidación, propiedades antihiperglucémicas, antihiperlipidémicas y la protección de la mucosa gástrica.

7. Formas de Dosificación y Dosis Reportadas en Estudios

En el ensayo japonés fundamental de 2008 sobre DCL, el grupo Yamabushitake tomó cuatro tabletas de 250 mg que contenían 96% de polvo seco de Yamabushitake, tres veces al día (es decir, 3 g/día de polvo seco) durante 16 semanas.

Un estudio utilizó 1 g tres veces al día de polvo de cuerpos fructíferos de melena de león. Otro utilizó 3.2 g de polvo de cuerpos fructíferos de melena de león por día.

Un estudio agudo cruzado administró una dosis única de extracto de cuerpo fructífero de H. erinaceus a 3 g de un extracto 10:1.

En el estudio de Vigna et al. de 2019 sobre trastornos del estado de ánimo, los participantes fueron suplementados con una cápsula de 500 mg utilizando una proporción de micelio a cuerpo fructífero de 80:20, con cada individuo ingiriendo 84 gramos de H. erinaceus durante un período de ocho semanas.

Un estudio en pacientes con depresión, ansiedad y trastornos del sueño administró cápsulas que contenían extracto de H. erinaceus a 1,200 mg/cápsula, 3 cápsulas/día durante 8 semanas.

En un estudio preclínico de toxicología oral de 28 días en ratas Sprague-Dawley, se seleccionaron tres dosis de 1 (baja), 2 (media) y 3 (alta) g/kg de peso corporal/día.

Se necesitan estudios a largo plazo con tratamientos estandarizados para comprender completamente la seguridad de la suplementación con melena de león. No se conocen interacciones medicamentosas.

8. Consideraciones de Seguridad

Tolerabilidad General

Aunque comúnmente no se reportan, los posibles efectos secundarios de H. erinaceus incluyen malestar estomacal, dolor de cabeza y reacciones alérgicas. Hericium erinaceus es posiblemente seguro cuando se toma por vía oral como medicina a corto plazo; se ha utilizado de manera segura en personas durante hasta 16 semanas. Los efectos secundarios son leves y pueden incluir malestar estomacal.

Toxicología Preclínica

En un estudio de toxicología con administración oral repetida durante 28 días en ratas Sprague-Dawley, todos los animales sobrevivieron hasta el final del estudio. No se observaron cambios anormales en los signos clínicos. No se encontraron diferencias adversas ni relacionadas con el artículo de prueba en el análisis de orina, la hematología y los parámetros de bioquímica sérica entre los grupos de tratamiento y control. No se observaron hallazgos patológicos macroscópicos ni diferencias histopatológicas. El nivel sin efecto adverso observado (NOAEL) de H. erinaceus enriquecido con erinacina A se determinó como mayor a 3 g/kg de peso corporal/día.

Eventos Adversos en Ensayos Clínicos

Un ensayo reportó que el micelio de H. erinaceus enriquecido con erinacina A fue "seguro y bien tolerado"; sin embargo, cuatro participantes se retiraron debido a malestar abdominal, náuseas y erupción cutánea, y no se reportaron otros eventos adversos entre los participantes restantes.

Interacciones con la Glucemia y Anticoagulantes

Hericium erinaceus podría ralentizar la coagulación de la sangre, lo que podría aumentar las probabilidades de hematomas y sangrado en personas con trastornos hemorrágicos; sin embargo, no hay reportes de que esto ocurra en humanos. Hericium erinaceus también podría reducir el azúcar en la sangre; las personas con diabetes que lo utilicen deben estar atentas a los signos de hipoglucemia y monitorear cuidadosamente su glucemia.

Alergia

Se han documentado reacciones alérgicas, incluyendo dermatitis de contacto y síntomas respiratorios, en reportes de caso asociados con H. erinaceus. Las reacciones alérgicas se enumeran como un posible efecto secundario, aunque comúnmente no se reportan en la literatura sistemática.

Embarazo y Lactancia

No se sabe lo suficiente sobre el uso de Hericium erinaceus en cantidades medicinales durante el embarazo y la lactancia.

Limitaciones de la Base de Evidencia de Seguridad Actual

Se necesitan estudios a largo plazo con tratamientos estandarizados para comprender completamente la seguridad de la suplementación con melena de león. Se requiere investigación adicional y procesos de estandarización para los suplementos dietéticos enfocados en H. erinaceus para garantizar la eficacia y seguridad en la protección del sistema nervioso.

Referencias

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