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aceite de jojoba

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Buck nutBuxus chinensisCoffee bushCoffee nutCoffeeberryDeer nutDesert goldEwe's nutGoat nutGray box bushHohowiJojobaJojoba waxJojowiLemon leafLiquid waxPignutQuinine nutQuinine plantSimmondsia californicaSimmondsia chinensisSimmondsia chinensis (Link) C.K. SchneiderSimmondsia chinensis Seed OilWild hazel

Sinopsis

Aceite de Jojoba (Simmondsia chinensis): Una Referencia Integral

1. Identidad: Nombre Botánico, Origen y Formas Comunes

1.1 Identidad Botánica y Química

El aceite de jojoba es el líquido producido en la semilla de la planta de jojoba (Simmondsia chinensis), un arbusto nativo del sur de Arizona, el sur de California y el noroeste de México. La palabra jojoba, pronunciada "ho-ho-ba", es una distorsión de la palabra nativa de los indios Papago "howhowi". La jojoba también se conoce por muchos otros nombres, como bucknut, coffee nut, goatnut, pignut, nutpush, goatberry, sheepnut y lemon leaf.

El desierto de Sonora es el hogar nativo de una de las especies cultivadas más antiguas de Norteamérica, la planta de jojoba. Esta especie de arbusto de crecimiento lento envía sus raíces hasta 35 pies (10,7 m) de profundidad y puede vivir más de un siglo. Se han establecido plantaciones de jojoba en varias zonas desérticas y semidesérticas, predominantemente en Argentina, Australia, Israel, México, Perú y los Estados Unidos.

El aceite constituye aproximadamente el 50% del peso de la semilla de jojoba. Los términos "aceite de jojoba" y "cera de jojoba" se usan a menudo indistintamente porque la cera aparenta visualmente ser un aceite fluido, pero como cera está compuesta casi en su totalidad (~97%) de monoésteres de ácidos grasos de cadena larga (ésteres de cera) y alcoholes, acompañados solo de una pequeña fracción de ésteres de triglicéridos. Esta composición explica su extrema estabilidad de conservación y su extraordinaria resistencia a altas temperaturas, en comparación con los aceites vegetales verdaderos.

La demanda resultante de energía verde en medio de la escasez de combustibles fósiles ha reavivado el interés por el aceite de jojoba (Simmondsia chinensis (Link) Schneider). El aceite de jojoba es la única cera líquida insaturada fácilmente extraíble en grandes cantidades a partir de fuentes vegetales (aproximadamente el 52% del peso total de la semilla), que muestra una alta similitud estructural con el aceite de esperma de ballena.

En la nomenclatura de ingredientes cosméticos, el aceite vegetal de jojoba se conoce por su nombre INCI "Simmondsia Chinensis seed oil" y se extrae de las semillas ricas en aceite de la planta de jojoba, tradicionalmente cultivada en América Central.

1.2 Formas y Preparaciones Comunes

La jojoba está disponible comercialmente en varias formas distintas:

  • Aceite de jojoba prensado en frío (virgen): Aceite virgen obtenido de las semillas de jojoba sin aditivos, producido mediante prensado en frío de semillas maduras; se presenta como un aceite amarillo, transparente, con un ligero olor característico.
  • Aceite de jojoba refinado/desodorizado: La jojoba se refina fácilmente para obtener un producto sin olor y sin color, lo que lo hace ideal para su uso en cosméticos, humectantes y como vehículo de fragancias para perfumes.
  • Aceite de jojoba hidrogenado (cera/manteca de jojoba): El aceite de jojoba y sus derivados comprenden una familia de ésteres de cera con puntos de fusión que van de 10 a 71 °C. A temperatura ambiente, esta familia de ésteres varía desde líquidos vertibles, hasta cremas suaves, ceras pastosas y una cera dura y quebradiza. Los ésteres de jojoba pueden usarse individualmente o mezclarse con ésteres de diferente punto de fusión para formar productos con puntos de fusión seleccionados y propiedades físicas específicas.
  • Harina de jojoba: Los sólidos de semilla prensada que quedan después de la extracción del aceite, distintos del aceite en sí y sujetos a consideraciones de seguridad diferentes (detalladas en la Sección 7).
  • Preparaciones de grado farmacéutico: Se han desarrollado nanopartículas estables con alta eficiencia de atrapamiento, formuladas con aceite de jojoba, como sistemas de administración de fármacos. También se han desarrollado transportadores lipídicos nanoestructurados (NLC) en preparaciones semisólidas usando aceite de jojoba como el lípido líquido.

El aceite de jojoba se utiliza en productos cosméticos en concentraciones que van desde ≥0,1% hasta 25,0%.

2. Uso Tradicional e Histórico

2.1 Uso Indígena en el Desierto de Sonora

La tribu nativa americana O'odham extraía el aceite de las semillas de jojoba para tratar llagas y heridas. El nombre "jojoba" se originó de la palabra Hohowi de los O'odham (un pueblo indígena uto-azteca), a quienes se les atribuye el nombre. El pueblo O'odham, del desierto de Sonora en el suroeste de los Estados Unidos, trataba las quemaduras con un ungüento antioxidante hecho de la pasta de la nuez de jojoba. Mark Nesbitt, autor de The Cultural History of Plants, citó la primera mención escrita del árbol como proveniente de principios del siglo XVIII, de un sacerdote jesuita que exploraba el desierto de Sonora.

Durante principios del siglo XVIII, los misioneros jesuitas en la península de Baja California observaron a los pueblos indígenas calentando las semillas de jojoba para suavizarlas, y luego usando un mortero y una maja para crear un ungüento o sustancia mantecosa. Esta última se aplicaba a la piel y al cabello para sanar y acondicionar. Los nativos americanos también usaban el ungüento para suavizar y preservar pieles de animales. Las mujeres embarazadas comían semillas de jojoba, creyendo que ayudaban durante el parto. Los cazadores y saqueadores consumían jojoba durante el camino para suprimir el hambre.

En el siglo XVIII, el padre Junípero Serra, fundador de 21 misiones en California, anotó en su diario que los nativos americanos usaban el aceite y las semillas para muchos propósitos diferentes: para tratar llagas, cortes, moretones y quemaduras; como suplemento dietético y como supresor del apetito cuando no había alimento disponible; como acondicionador de la piel, para aliviar la quemazón por el viento y las quemaduras solares; como aceite de cocina; como tratamiento capilar o del cuero cabelludo y restaurador del cabello; y como bebida similar al café al tostar las semillas.

Las culturas nativas americanas de los desiertos del suroeste utilizaban el aceite de jojoba para tratar afecciones cutáneas, así como cosméticamente frotándolo en su cabello y cuerpo como protector.

2.2 Historia Industrial y Comercial Moderna

La jojoba se incorporó al mundo industrial durante la Segunda Guerra Mundial como sustituto de las menguantes reservas de otros recursos de aceite. Se usó como sustituto y aditivo importante para el aceite de motor, de transmisión y de engranajes; incluso las ametralladoras se lubricaban con aceite de jojoba.

La prohibición de importar aceite de ballena a los EE. UU. en 1971 llevó al descubrimiento de que el aceite de jojoba es "en muchos aspectos superior al aceite de esperma de ballena para aplicaciones en la industria cosmética y otras industrias". La recolección y procesamiento de la semilla de rodales naturales marcó el comienzo de la domesticación de la jojoba a principios de la década de 1970.

3. Componentes Clave y Composición Química

3.1 Composición General

Las ceras puras, incluidos los ésteres de cera, alcoholes, algunos ácidos grasos libres e hidrocarburos, representan aproximadamente el 98% de la composición química total del aceite de jojoba, así como vitaminas, esteroles y algunos ésteres de triglicéridos. Con base en esto, el aceite de jojoba es ampliamente conocido como una cera líquida en lugar de una grasa o aceite.

El aceite de jojoba se considera entre los aceites de más alto rango debido a su cera, que constituye aproximadamente el 98% (principalmente ésteres de cera, pocos ácidos grasos libres, alcoholes e hidrocarburos). Además, también están presentes esteroles y vitaminas con pocos ésteres de triglicéridos, flavonoides, compuestos fenólicos y cianogénicos.

3.2 Composición de Ésteres de Cera

El aceite de jojoba destaca por sus monoésteres de cadena larga, que van de C36 a C46 de longitud. Estos ésteres surgen cuando ácidos grasos de cadena recta larga se combinan con alcoholes monohídricos de cadena larga. Ambos componentes suelen tener monoinsaturación cis en la posición ω-9. Los componentes principales son el eicosenoato de dodecenilo, el eicosenoato de eicosenilo y el docosanoato de eicosilo. Esta estructura molecular explica por qué permanece líquido a temperatura ambiente a pesar de ser químicamente una cera.

3.3 Perfil de Ácidos Grasos

El contenido de ácidos grasos del aceite de jojoba puede variar significativamente según el suelo y el clima en que se cultiva la planta, así como el momento de la cosecha y el procesamiento del aceite. En general, contiene una alta proporción de ácidos grasos monoinsaturados, principalmente ácido 11-eicosenoico (ácido gadoleico).

El ácido gadoleico (C20:1), también conocido como ácido gondoico, es un ácido graso insaturado omega-9. Representa el principal ácido graso en el aceite de las semillas de jojoba, exhibiendo el valor porcentual más alto, que va del 67,85% al 75,50% comparado con otros ácidos grasos. Es similar al sebo humano, lo que explica su alta absorción en la piel humana y por lo tanto puede hidratar la piel sin efecto graso. El alto contenido de ácido gadoleico en los aceites mejora su aplicabilidad en las industrias farmacéutica y cosmética.

Otros ácidos grasos identificados incluyen: ácido erúcico (12,60–14,81%) y ácido oleico (7,86–10,99%). El perfil de ácidos grasos también abarca el ácido eicosenoico (C20:1), el ácido erúcico (C22:1) y el ácido oleico (C18:1), que le dan a la cera su textura suave y sus propiedades hidratantes. Los alcoholes grasos incluyen docosanol, eicosanol y tetracosanol, conocidos por su capacidad para mejorar la retención de humedad y la absorción.

3.4 Componentes Menores

Los esteroles y tocoferoles (Vitamina E) son antioxidantes presentes de forma natural que contribuyen a su vida útil y a sus beneficios de acondicionamiento de la piel. La composición química de la cera incluye ácidos grasos y alcoholes grasos de C16–C24, que se parecen al sebo natural de la piel humana, el cual consiste en un 2%–30% de ésteres de cera. También contiene tocoferoles, así como altos niveles de fitoesteroles.

Más allá de la fracción de cera, también están presentes esteroles y vitaminas con pocos ésteres de triglicéridos, flavonoides, compuestos fenólicos y cianogénicos.

3.5 Similitud Estructural con el Sebo Humano

El aceite obtenido por prensado en frío es rico en ésteres cerosos, por lo que se le llama "cera" vegetal. Su composición química es similar a la del sebo humano, razón por la cual tiene un efecto repositor de lípidos. Está compuesto de ácidos grasos, así como de ésteres formados enteramente por alcoholes de cadena recta. Tanto la porción de ácido como la de alcohol del aceite de jojoba tienen 20 o 22 átomos de carbono, y cada una tiene un enlace insaturado.

3.6 Estabilidad Física

Uno de los atributos inusuales del aceite de jojoba es que no se oxida ni se vuelve rancio. Las formulaciones cosméticas que contienen aceite de jojoba tienen una estabilidad superior frente a la oxidación en comparación con otros lípidos utilizados para este fin. Un estudio comparativo de la estabilidad relativa a la oxidación del aceite de jojoba, el aceite de esperma de ballena, los ésteres de cera de carnaúba, los ésteres de cera de Limnanthes douglasii y el behenato de behenilo reveló que el aceite de jojoba tiene una alta estabilidad oxidativa en comparación con todos los demás analizados.

4. Actividades Farmacológicas y Mecanismos de Acción

4.1 Panorama General de las Actividades Establecidas

Las semillas y el aceite de jojoba tienen una larga historia de uso popular para tratar diversas dolencias, tales como trastornos de la piel y el cuero cabelludo, heridas superficiales, dolor de garganta, obesidad y cáncer; para la mejora de las funciones hepáticas, el fortalecimiento de la inmunidad y la promoción del crecimiento del cabello. Estudios extensos sobre el aceite de jojoba han demostrado una amplia gama de aplicaciones farmacológicas, incluidas actividades antioxidante, antiacné y antipsoriasis, antiinflamatoria, antifúngica, antipirética, analgésica, antimicrobiana y antihiperglucemiante. Además, el aceite de jojoba se usa ampliamente en la industria farmacéutica, especialmente en cosméticos para preparaciones tópicas, transdérmicas y parenterales.

4.2 Actividad Antiinflamatoria

Se ha documentado el uso del aceite de semilla de jojoba en el tratamiento de la inflamación de garganta y las heridas. Se reporta que el aceite de jojoba tiene actividad antiinflamatoria, así como propiedades antimicrobianas y antifúngicas/insecticidas.

En investigaciones modernas, se ha reportado que la cera de jojoba posee bioactividades antiinflamatorias y cicatrizantes de heridas. Además, se ha demostrado que la cera de jojoba puede formar una barrera eficiente que protege la superficie de la piel, retiene la humedad en la piel, según lo determinado mediante la evaluación de la pérdida transepidérmica de agua. La cera de jojoba no penetra fácilmente la piel, y su actividad se manifiesta principalmente en las capas más superficiales de la piel.

4.3 Actividad Antimicrobiana y Antifúngica

Los extractos y el látex de jojoba mostraron actividad antimicrobiana contra especies bacterianas y fúngicas, incluidas Bacillus cereus, Salmonella typhimurium, Clostridium perfringens, Escherichia coli, Aspergillus flavus y Candida albicans. La actividad antimicrobiana del aceite de jojoba no es sorprendente, ya que se ha demostrado que presenta una notable similitud química con el aceite de esperma de ballena.

Sin embargo, la evidencia no es uniformemente positiva: los investigadores reportaron que el aceite de jojoba no mostró actividad antibacteriana alguna contra el SARM (MRSA), Bacillus subtilis B29, Pseudomonas aeruginosa 60690 o Salmonella choleraesuis.

Se han evaluado las propiedades antifúngicas de la simmondsina y la simmondsina 2′-ferulato, compuestos presentes en la jojoba. El estudio reveló que la simmondsina mostró mayor inhibición que la simmondsina 2′-ferulato contra todos los hongos de prueba. Se encontró que la simmondsina inhibía más a Botrytis fabae y era menos sensible en la inhibición de Fusarium oxysporum.

4.4 Actividad Antioxidante

Las hojas de jojoba contienen flavonoides antioxidantes, que han sido estudiados por su potencial en el tratamiento del asma, la inflamación y el cáncer. La fracción de tocoferol (Vitamina E) y fitoesteroles del aceite de jojoba contribuye a su capacidad antioxidante documentada. La investigación moderna resalta la versatilidad farmacológica del aceite de jojoba, demostrando propiedades antioxidantes, antidiabéticas, antiacné, antiinflamatorias, antipiréticas y antibacterianas.

4.5 Barrera Cutánea y Mecanismo Emoliente

Se ha demostrado que la cera de jojoba puede formar una barrera eficiente que protege la superficie de la piel, retiene la humedad en la piel, según lo determinado mediante la evaluación de la pérdida transepidérmica de agua. El aceite de jojoba se diferencia de los aceites verdaderos en que es un éster de cera líquido compuesto principalmente de ésteres de ácidos grasos y alcoholes de cadena larga, y su similitud estructural con el sebo cutáneo se considera central para sus propiedades de absorción y su mecanismo emoliente. Su similitud con el sebo humano permite una alta absorción en la piel humana, permitiendo la hidratación sin efecto graso.

4.6 Actividad Antihiperglucemiante

Un estudio de 2018 investigó las propiedades antioxidantes de la simmondsina, una molécula pura presente en las semillas de jojoba, y del extracto acuoso de semillas de jojoba sobre el estrés oxidativo inducido por fructosa en células beta RINm5f. Los resultados mostraron un efecto beneficioso de los extractos de semilla de jojoba sobre el estrés oxidativo inducido por hiperglucemia. Sin embargo, son necesarios estudios adicionales sobre el efecto de las semillas de S. chinensis en la prevención de la diabetes y sus complicaciones. Este trabajo es preliminar y basado únicamente en células; no se identificaron datos clínicos en humanos sobre efectos antidiabéticos.

5. Evidencia Científica por Área de Uso

5.1 Hidratación de la Piel y Función de Barrera

Nivel de evidencia: Moderado (datos humanos/clínicos limitados, respaldados por estudios ex vivo e in vivo)

Un estudio incluyó a 22 participantes femeninas (edad promedio de 50 años) con tipos de piel normal y seca que aplicaron un humectante de prueba dos veces al día durante 28 días. Se midió la pérdida transepidérmica de agua (TEWL) en el rostro para los efectos a largo plazo y en el antebrazo para los efectos a corto plazo. Los resultados mostraron que el aceite de jojoba disminuyó la TEWL dentro de las 24 horas posteriores a la aplicación y continuó reforzando la barrera hidrolipídica después de 14 y 28 días de uso. Para asegurar que el efecto hidratante fuera atribuible al aceite de jojoba, los niveles de hidratación se midieron mediante corneometría. Los resultados mostraron que el aceite de jojoba tuvo un notable efecto hidratante a corto plazo, aumentando la hidratación en un 30% dentro de la primera media hora después de la aplicación.

Las limitaciones de este estudio incluyen su naturaleza realizada por la industria, el tamaño de muestra pequeño (n=22), la cohorte exclusivamente femenina y la falta de información publicada revisada por pares sobre cegamiento o condiciones de control.

5.2 Acné Vulgar

Nivel de evidencia: Preliminar (un estudio observacional en humanos sin control)

La aplicación externa de mascarillas faciales de arcilla es un procedimiento cosmético generalmente utilizado para reducir las lesiones cutáneas y mejorar la condición general de la piel. Un estudio piloto recopiló datos sobre el autotratamiento con mascarillas de arcilla y aceite de jojoba en participantes con piel propensa a lesiones por acné y acné. Fue un estudio piloto abierto, prospectivo y observacional: los participantes recibieron información escrita, instrucciones y cuestionarios sin contacto directo con el médico del estudio. Durante 6 semanas, aplicaron las mascarillas 2–3 veces por semana. El desenlace primario fue la diferencia en las lesiones cutáneas entre el valor basal y después de 6 semanas. Resultados: 194 participantes (192 mujeres, 2 hombres, edad media de 32,3 años) devolvieron cuestionarios y diarios.

En este estudio, 194 personas con acné leve se aplicaron en el rostro una mascarilla a base de arcilla que contenía aceite de jojoba, 2–3 veces por semana durante 6 semanas. Los investigadores encontraron que después de 6 semanas, el número total de lesiones de acné había disminuido en un 54% en promedio. Los científicos escribieron que "el presente estudio ofrece evidencia preliminar de que las mascarillas faciales curativas de arcilla y aceite de jojoba pueden ser [un] tratamiento efectivo para la piel lesionada y el acné vulgar leve". Sin embargo, los científicos señalaron que la arcilla también podría haber contribuido al efecto antiacné. Los datos se recopilaron mediante cuestionarios.

Este estudio carece de un grupo de control y no aísla la contribución del aceite de jojoba de la de la arcilla. La evidencia debe caracterizarse como preliminar.

5.3 Cicatrización de Heridas

Nivel de evidencia: Preclínico (solo in vitro y ex vivo; no se identificaron ensayos clínicos controlados en humanos)

Las propiedades cicatrizantes de la cera líquida de jojoba se estudiaron in vitro en queratinocitos HaCaT y fibroblastos dérmicos humanos, involucrados en la reparación cutánea de heridas. La citotoxicidad se evaluó mediante la tinción con violeta cristal y el ensayo de captación de rojo neutro. La inducción de la cicatrización de heridas se evaluó mediante el ensayo de rasguño (scratch wound assay) en monocapas celulares. La participación de las vías de señalización se evaluó utilizando un quelante de calcio (BAPTA) e inhibidores de quinasas, y mediante análisis Western blot. La secreción de colágeno y gelatinasa se ensayó mediante ELISA in-cell y análisis de zimografía.

Los ensayos de citotoxicidad mostraron que los efectos tóxicos de la cera líquida de jojoba en estas células son extremadamente bajos. Los experimentos de rasguño mostraron que la cera líquida de jojoba acelera notablemente el cierre de heridas tanto en queratinocitos como en fibroblastos. Los datos proporcionan una caracterización farmacológica de las propiedades de la cera líquida de jojoba en células cutáneas y sugieren que podría utilizarse en el tratamiento de heridas en entornos clínicos. Sin embargo, esto sigue siendo evidencia únicamente in vitro.

5.4 Síntesis de Colágeno y Antienvejecimiento (Modelo de Piel Humana Ex Vivo)

Nivel de evidencia: Preliminar ex vivo (tejido humano, no ensayo clínico humano vivo)

Un estudio tuvo como objetivo evaluar las actividades antiinflamatorias de la cera de jojoba y su impacto en la síntesis de componentes extracelulares tras la aplicación tópica. Se analizaron los perfiles de ácidos grasos y alcoholes grasos de dos ceras de jojoba prensadas en frío de escala industrial y dos de escala de laboratorio, junto con el contenido total de tocoferol y fitoesterol. El efecto dermocosmético de todas las preparaciones de cera de jojoba se evaluó ex vivo, utilizando el modelo de cultivo de órganos de piel humana, que emula características clave del tejido intacto. Se evaluó la capacidad de la cera de jojoba para reducir los niveles secretados de citocinas proinflamatorias clave y la seguridad de las aplicaciones en el modelo ex vivo.

Publicado en Frontiers in Pharmacology (2024), este estudio demostró que la cera de jojoba aplicada tópicamente aumentó la síntesis de procolágeno III y ácido hialurónico y redujo los marcadores de inflamación en el modelo ex vivo. Previamente se había reportado que la cera de jojoba aumenta la cicatrización de heridas cutáneas, mejora las manifestaciones de acné y psoriasis, y reduce el estrés oxidativo y la inflamación. Sin embargo, sus posibles propiedades cosméticas no han sido investigadas completamente. Debido a que el modelo de cultivo de órganos ex vivo no replica el contexto fisiológico completo de la piel humana viva, estos resultados requieren confirmación en ensayos clínicos controlados aleatorizados.

5.5 Psoriasis

Nivel de evidencia: Preliminar (solo estudios de formulación farmacéutica)

Se demostró que la microemulsión a base de aceite de jojoba cargada con metotrexato es clínicamente segura y eficaz en el tratamiento de la psoriasis vulgar debido a sus efectos hidratantes y antiinflamatorios. Otra microemulsión a base de aceite de jojoba cargada con el retinoide sintético tazaroteno reveló un mejor efecto terapéutico en pacientes con psoriasis que el producto comercializado, sin irritación y con un aumento al doble en la deposición cutánea de tazaroteno. Estos hallazgos se refieren al aceite de jojoba como vehículo farmacéutico más que como agente terapéutico independiente; la actividad farmacológica se atribuye principalmente al fármaco coformulado.

5.6 Acné y Formulaciones con Peróxido de Benzoílo

Se formuló y estudió una emulsión a base de aceite de jojoba de peróxido de benzoílo para el tratamiento del acné. Con base en el efecto emoliente del aceite de jojoba y sus propiedades antiinflamatorias y antibacterianas, el estudio resultó en una reducción significativa de la irritación y sequedad cutáneas causadas por el peróxido de benzoílo, mejorando su efecto terapéutico. Como se mencionó anteriormente, la jojoba actúa aquí principalmente como excipiente farmacéutico que mejora la tolerabilidad.

5.7 Diabetes / Hiperglucemia

Nivel de evidencia: Solo preclínico (modelo celular)

La investigación sobre los extractos de semilla de jojoba y la simmondsina en relación con el estrés oxidativo en células beta permanece en el nivel de modelos basados en células (in vitro). Son necesarios estudios adicionales sobre el efecto de las semillas de S. chinensis en la prevención de la diabetes y sus complicaciones. No hay datos clínicos en humanos disponibles.

5.8 Aplicaciones Antimicrobianas

Nivel de evidencia: Preclínico (in vitro); resultados mixtos

Como se describe en las actividades farmacológicas (Sección 4.3), se ha demostrado actividad antimicrobiana y antifúngica in vitro contra una variedad de organismos, pero los resultados varían según el organismo y el estudio, y el aceite de jojoba no mostró actividad contra varios patógenos clínicamente importantes, incluido el SARM en algunas investigaciones. No se identificaron ensayos clínicos en humanos sobre el aceite de jojoba como agente antimicrobiano independiente.

6. Sistemas Corporales y Áreas de Salud

Con base en la investigación disponible, el aceite de jojoba se asocia con los siguientes sistemas corporales y áreas de salud:

  • Sistema tegumentario (piel, cabello, cuero cabelludo): Esta es el área con la evidencia más sólida y consistente. Las semillas y el aceite de jojoba tienen una larga historia de uso popular para tratar diversas dolencias, tales como trastornos de la piel y el cuero cabelludo, heridas superficiales, dolor de garganta, obesidad y cáncer; para la mejora de las funciones hepáticas, el fortalecimiento de la inmunidad y la promoción del crecimiento del cabello.
  • Vías inflamatorias: Actividad antiinflamatoria documentada en múltiples modelos, con evidencia en piel humana ex vivo de reducción de la secreción de citocinas proinflamatorias.
  • Metabólico/endocrino (glucosa sanguínea): Evidencia preliminar basada en células de protección antioxidante en células beta bajo condiciones hiperglucémicas; sin evidencia en humanos.
  • Sistema de administración farmacéutica: Ha habido un auge en la utilización de la jojoba en productos farmacéuticos, particularmente en formulaciones tópicas, transdérmicas y parenterales.

7. Formas de Dosificación y Dosis Reportadas en Estudios

No existe evidencia clínica que oriente la dosificación de la jojoba o su aceite; se utiliza principalmente como vehículo para sustancias sensibles a la oxidación en ungüentos.

Las siguientes dosis y parámetros de aplicación han sido reportados en estudios específicos:

  • Estudio piloto sobre acné (Meier et al., 2012): 194 personas con acné leve se aplicaron en el rostro una mascarilla a base de arcilla que contenía aceite de jojoba, 2–3 veces por semana durante 6 semanas.
  • Estudio de barrera cutánea/hidratación: 22 participantes femeninas (edad promedio de 50 años) con tipos de piel normal y seca aplicaron un humectante de prueba dos veces al día durante 28 días; se midió la TEWL en el rostro para los efectos a largo plazo y en el antebrazo para los efectos a corto plazo.
  • Estudio doble ciego de TEWL: A once voluntarias sanas (de 43 a 67 años) se les midió la TEWL en los antebrazos antes de la primera aplicación (D0) y después de 28 días de aplicación (D28). Cada voluntaria usó un gel que contenía 5% de extracto de jojoba y un placebo (el mismo gel sin extracto de jojoba).
  • Concentraciones de grado cosmético: El aceite de jojoba se utiliza en productos cosméticos en concentraciones que van desde ≥0,1% hasta 25,0%.
  • Formulación farmacéutica (diclofenaco): Una emulsión submicrónica de diclofenaco formulada con 20% de aceite de jojoba mostró un efecto antiinflamatorio mejorado en comparación con la crema comercializada Voltaren® Emulgel®, atribuido a las propiedades de penetración de la jojoba.

8. Consideraciones de Seguridad e Interacciones

8.1 Seguridad Tópica

El Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Oil no fue un tóxico oral agudo en ratones o ratas (DL50 generalmente mayor a 5,0 g/kg). La administración subcutánea a corto plazo de Simmondsia Chinensis (Jojoba) Seed Wax a ratas a 1 ml/kg no fue tóxica. Ni la cera ni el aceite fueron tóxicos al aplicarse dérmicamente en las espaldas rasuradas de cobayos en pruebas de corto plazo.

Los resultados de estudios de toxicidad oral a corto plazo del aceite de jojoba indicaron ningún efecto relacionado con el tratamiento. Solo se observó una leve hiperemia conjuntival en los ojos de conejos 1 hora después de la instilación de aceite de jojoba; las reacciones se habían resuelto a las 24 horas posteriores a la instilación.

8.2 Dermatitis de Contacto

Existen reportes de casos de dermatitis de contacto, confirmados mediante pruebas de parche cutáneo, para el aceite de jojoba. Aunque el aceite de jojoba se considera generalmente bien tolerado tópicamente, se recomienda la prueba de parche en personas con sensibilidades conocidas. Un reporte de caso publicado en Contact Dermatitis (2006) se cita en la literatura (Di Berardino et al., 2006) documentando un caso de dermatitis de contacto por jojoba.

8.3 Simmondsina y Toxicidad Oral

Si bien el aceite de jojoba se considera generalmente seguro en aplicaciones tópicas y algunas dietéticas, ciertas formas —especialmente la harina de jojoba— pueden causar efectos adversos significativos, particularmente debido a la presencia de simmondsina, un compuesto tóxico. Los efectos adversos más graves se asocian con la ingestión de harina de jojoba, que puede ser tóxica e incluso fatal en animales.

En conejos, la suplementación dietética con harina de aceite de jojoba llevó a mortalidad dependiente de la dosis, con dosis altas que causaron 100% de muerte dentro de tres semanas. Los efectos tóxicos incluyeron agrandamiento del hígado y los riñones, congestión de vasos sanguíneos, y cambios patológicos como hinchazón hepatocelular, hiperplasia de conductos biliares, nefritis glomerular y tiroiditis, todos indicativos de toxicidad por simmondsina.

La toxicidad del componente simmondsina en la harina de semilla de jojoba y algunos componentes del aceite limita la probabilidad de aplicaciones clínicas. Aunque no se han identificado contraindicaciones absolutas, la jojoba no debe ser ingerida por humanos debido a su posible toxicidad.

La simmondsina y la harina de jojoba que contiene simmondsina inducen inhibición de la ingesta de alimentos y emaciación, y se habían considerado tóxicas antes de descubrirse que la administración a largo plazo de dosis más bajas de simmondsina o harina de jojoba desgrasada a ratas en crecimiento inducía una inhibición sostenida de la ingesta de alimentos de aproximadamente 20% sin mostrar efectos secundarios. Aunque hay algunas sugerencias de que la anorexia inducida por la harina de jojoba desgrasada es causada por su sabor amargo debido a la presencia de simmondsina 2′-ferulato y taninos, la inhibición de la ingesta de alimentos en ratas puede revertirse con el antagonista del receptor de colecistoquinina devazepide, lo que sugiere que la anorexia observada tras la administración de simmondsina se debe a la estimulación del sistema de saciedad de la colecistoquinina. Estas observaciones provienen de estudios en animales; no existen datos de seguridad en humanos sobre la ingestión oral de simmondsina.

8.4 Embarazo y Lactancia

Falta información sobre la seguridad y eficacia durante el embarazo y la lactancia.

8.5 Interacciones Farmacológicas

No se reportan interacciones farmacológicas bien documentadas. Sin embargo, dado el papel del aceite de jojoba como potenciador de la penetración documentado en formulaciones farmacéuticas de microemulsión, las mejoras en la permeación de fármacos fueron causadas por el surfactante, el cosurfactante utilizado, el aceite de jojoba mismo y la formulación de microemulsión, un efecto que debe considerarse cuando el aceite de jojoba se usa como vehículo para fármacos tópicos, ya que puede alterar la absorción de sustancias coaplicadas.

8.6 Resumen de la Solidez de la Evidencia

El conjunto general de evidencia para el aceite de jojoba puede caracterizarse de la siguiente manera: los efectos hidratantes tópicos y de reparación de la barrera cutánea son las aplicaciones clínicas mejor respaldadas, con datos humanos limitados pero direccionalmente consistentes. La evidencia antiacné se basa en un único estudio piloto sin control. Los efectos antiinflamatorios, cicatrizantes, estimulantes del colágeno y antimicrobianos se han demostrado in vitro y en modelos de piel humana ex vivo, pero requieren confirmación en ensayos controlados aleatorizados en humanos. Los efectos antidiabéticos y otros efectos sistémicos permanecen en fase preclínica. Los hallazgos colectivos podrían cambiar el paradigma del uso de la jojoba, de un ingrediente estructural en la formulación cosmética a un ingrediente activo clave.

Referencias

Condiciones de Salud

Condiciones de salud que aceite de jojoba puede ayudar a apoyar.

  • El aceite de jojoba tiene un uso tradicional como agente cicatrizante y suavizante de cicatrices, y está incluido en listas de ingredientes autorizadas para el tratamiento de cicatrices. Proporciona una estructura de éster de cera líquida similar al sebo cutáneo, lo que favorece la función de barrera de la piel y la hidratación del tejido cicatricial.

Sistemas Corporales

Sistemas corporales que aceite de jojoba puede ayudar a apoyar.

  • No hay sistemas corporales disponibles.
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