Bold salsa recipe

Esta receta de salsa es años luz mejor que la que se encuentra en la mayoría de los restaurantes, más saludable y más barata. Se sorprenderá de lo bien que sabe.

Consejo: Si no puedes permitirte los altos niveles de carbohidratos y calorías de los chips de tortilla, corta un pepino en rodajas y úsalas como chips. Ponle mucha salsa porque es la estrella del espectáculo.

Una lata de 14,5 oz de tomates cortados en cubos con su jugo

Una lata de 14,5 oz de tomates cortados en cubos asados al fuego con su jugo

1 puñado grande de cilantro fresco picado (simplemente hazlo...)

1/4 de taza de chile jalapeño fresco cortado en rodajas (más o menos dependiendo de su tolerancia al picante)

1/4 de taza de cebollino picado (o cebolla)

Zumo de 1/2 lima

1 diente de ajo (picado)

Sal al gusto

Combine todos los ingredientes con un procesador de alimentos. Sazone al gusto con sal.